年紀大了，最害怕的就是腿腳不利索，一走路就疼，一摔跤就會骨折，而且遇到陰雨天氣，腿腳會加劇疼痛。很多

年紀大了，最害怕的就是腿腳不利索，一走路就疼，一摔跤就會骨折，而且遇到陰雨天氣，腿腳會加劇疼痛。

很多人會買許多的壯骨粉等等，覺得吃這個就能解決問題，但是俗話說的好“是藥三分毒”，要想緩解一些骨質問題，除了結合藥物外，還可以多吃一些強筋健骨補鈣的美食。

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生活中有很多食材都是含有鈣元素的，下面這4樣“補鈣菜”，物美價廉，平時可以在家里經常吃，給身體補充充足的鈣，增強骨骼，強化關節。

一、三鮮腐竹

準備食材：腐竹、簡單的調味料和簡單的食材

制作方式：

1、腐竹沖洗一下，在水里面浸泡變軟，切成小段;

2、蟹味菇清洗干凈，然后切成適合自己的小段;

3、蠶豆剝出蠶豆米子，這樣比較好吃;

4、鍋中加入一些油，油熱將蠶豆和蟹味菇放入進去，煸炒變軟;

5、然后將腐竹段也放入進去，加入一些鹽入味，接著倒入一些清水，大火煮開;

6、等到鍋中煮熟之后，將小河蝦放入進去，煮到蝦變色;

7、出鍋前，加入一些雞精調味。

二、芹菜炒河蝦

準備食材：芹菜、小河蝦、生姜、鹽

制作方式：

1、將芹菜清洗干凈，然后將上面的葉子摘掉，其實葉子也是可以吃的，只是葉子炒完軟塌的不好看;

2、將小河蝦清洗干凈，撈出瀝干水分;生姜切成片;

3、鍋中加入適量的水，水開將芹菜段放入進去焯一下水，撈出;

4、鍋中倒油，油熱放入生姜，再將小河蝦放入進去炒至變色;

5、接著再放入一些芹菜段，一起翻炒，加入一些鹽和雞精調味;

6、出鍋之前倒入一些生抽。

三、白菜豆腐湯

準備食材：豆腐、娃娃菜、小蔥、鹽、火腿腸

制作方式：

1、先在娃娃菜的根部切上十字刀，然后再切成塊狀;

2、小蔥清洗干凈，切成小段;火腿腸去皮，切成小段;

3、豆腐水沖一下，然后切成小塊狀;

4、鍋中加入一些油，油熱將蔥段放入進去煸炒一下，將娃娃菜放入進去炒至半透明;

5、再將火腿腸放入進去一起翻炒，加入一些鹽;

6、往鍋里倒入一碗清水，大火燒沸放入豆腐，繼續煮上幾分鐘;

7、最后淋上一些香油即可。

四、西葫蘆蒸雞蛋

準備食材：西葫蘆、雞蛋、胡蘿卜

制作方式：

1、將西葫蘆清洗干凈，切去兩頭，然后豎著對半切開，把它里面的瓜馕去除;

2、胡蘿卜去皮切末;小蔥切成碎末;

3、在一個碗里，打入幾個雞蛋，加入一些鹽、小蔥碎和胡蘿卜碎，用筷子攪散;

4、攪散的雞蛋倒入到西葫蘆里面，然后在西葫蘆外面裹上一層錫箔紙;

5、蒸鍋水開，將西葫蘆放在上面，蒸至凝固;

6、涼了之后，倒扣在案板上面，撕掉錫箔紙，再切成片狀。

(蛋蛋)