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滋陰養肺、潤燥生津 這些食物讓你安然過秋

秋分過后,地面以下陽氣漸多于地上,晝夜溫差大、夜晚時間長,逐漸步入深秋。此時燥邪侵入人體易傷肺陰,肺主皮毛,引起皮膚干燥,甚至干裂

秋分過后,地面以下陽氣漸多于地上,晝夜溫差大、夜晚時間長,逐漸步入深秋。此時燥邪侵入人體易傷肺陰,肺主皮毛,引起皮膚干燥,甚至干裂、口干咽燥、咳嗽痰少等癥狀。對于陰虛體質的慢性病患者極為不利。

都說“藥補不如食補”,相較于用藥后對身體產生的副作用,食補不僅健康,還能滋養身體。金秋季節,吃什么有益健康?浙江省中醫院中醫經典病房護士長張翔為大家推薦了幾種滋陰養肺、潤燥生津的食物,讓你安然過秋。

·石榴 石榴不僅潤肺止燥咳,還能治慢性腹瀉和慢性痢疾。生吃或搗汁飲用,其味甜酸,有生津補液的功效。

·葡萄 葡萄有滋陰養液、潤燥補血的功效,對貧血患者和神經衰弱患者都大有補益??缮郴蚪g汁制成飲料、加蜜熬成膏,有滋陰養液、潤燥補血的功效。

·柚子 柚子適合慢性氣管炎患者及干咳少痰者食用,有生津止咳、潤肺化痰的功效,但紅橘燥火,陰虛火旺之咳嗽不宜。

·梨、荸薺、甘蔗 梨與荸薺、甘蔗榨汁調人蜂蜜,或與川貝熬成膏,有潤肺生津、止咳化痰的功效。對慢性支氣管炎、肺陰虛咳嗽及肺燥、肺熱咳嗽都有較好的療效。

其他滋陰養液的食物如柿子、百合、銀耳對陰虛體質的人群有良好的滋養作用。張翔還推薦了幾款制作簡單、口味好的生津潤燥藥膳供大家學習。

冰糖川貝燉雪梨

原料:雪梨,冰糖,川貝

制作方法:

1、將梨洗凈,從上三分之一處切開,挖去梨核;

2、將川貝磨成粉放入梨中,隨后將梨放入蒸碗中,加入少許冰糖和水,蓋上之前切除的梨的頂部,隔水蒸40分鐘。

功效:去除痰熱,預防肺部疾病及支氣管疾病。適合風熱咳嗽、肺熱咳嗽。

適應人群:適合陰虛質、氣郁質、平和質、痰瘀質體質的人群。

利咽茶

原料:胖大海,枸杞,木蝴蝶

制作方法:將所有原料放入杯中,注入沸水沖泡,10分鐘后即可飲用。

功效:清熱潤肺,生津開音。

適應人群:適合平和質、陰虛質、氣郁質體質的人群。

責任編輯:hn1007

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